פרופ' שאול הראל הוא ממקימי תחום נוירולוגיית ילדים והתפתחות הילד בישראל. ממייסדי החברה הישראלית לנוירולוגיית ילדים וארגון המכונים להתפתחות הילד. היה פעיל מאוד במתן הכרה מקצועית ואקדמאית לתחום ההתמחות הספציפי של נוירולוגיית ילדים והתפתחות הילד.
פרופ' הראל עוסק במחקר שנים רבות והציג עבודותיו בהרבה פורומים בינלאומיים. הוא פרסם יותר מ-160 מאמרים ופרקים בספרים, וערך שישה ספרים על נוירולוגיית ילדים ועל מוגבלויות בתחום הנוירולוגי- התפתחותי. פעיל בוועדות עריכה וסקירה של כתבי עת שונים בתחום הנוירולוגי של ילדים.

פרופ' שאול הראל פעיל בוועדות עריכה וסקירה של כתבי עת שונים בתחום הנוירולוגי של ילדים והתפתחות הילד.

תחומי המחקר העיקריים:
סבל עוברי תוך רחמי והתפתחות המוח, גורמי סיכון סב לידתיים ומגבלות נוירו התפתחותיות מאוחרות. בנוסף שימש כפרופסור מן המניין ברפואת ילדים בבית ספר לרפואה באוניברסיטת תל אביב  וכיום פרופ' אמריטוס בבית ספר לרפואה, אוניברסיטת תל אביב.